مطالعه ارتباط بین هوادهی و تولید گلوتامیک اسید

پایان نامه
چکیده

در این رساله ارتبای بین هوادهی و تولید گلوتامیک اسید بررسی شده ابتدا کی محیط کشت قراردادی بعنوان مبنای محیط کشت قرار گرفت این اعمال شامل بهینه سازی میزان قند (ملاس چغندرقند)، میزان فسفات و پتاسیم، میزان افزایش پنی سلین، زمان افزایش آن و میزان هوادهی و بررسی سینیک رشد بود. پس از بهینه سازی شرایط در فلاسک گردن نتایج حاصله در یک فرمانتور cstr بکارگرفته شد. ابتدا در یک سیستم fed - batch دور همزن در دور 500rpm بهینه شد. پس از آن در یک سیستم dooble fed - batch (که علاوه بر آمونیاک 12 درصد ملاس نیز تزریق می شود) میزان هوادهی بررسی گردید و در هوادهی 1/277m بهترین عملکرد که حدود 30g/l بود. حاصل گردید. از نتایج هوادهیی ضریب جمعی انتقال جرم بروش دینامیکی محاسبه شد که حدود 0.053s-1 بود.

منابع مشابه

بررسی ارتباط بین ماتریکس گاما کربوکسی گلوتامیک اسید پروتئین و گرفتگی عروق کرونر

سابقه و هدف: ماتریکس گاما کربوکسی گلوتامیک اسید پروتئین، کلسیم را از فضای زیر اندوتلیال به داخل عروق شلاته می‌کند و به‌عنوان جاروب‌گر کلسیم شناخته می‌شود. بنابراین ما ارتباط بین پلی‌مرفیسم rs1800801G>A، غلظت سرمی MGP و گرفتگی عروق کرونری را ارزیابی نمودیم. مواد و روش‌ها: در این مطالعه 182 نفر که آنژیوگرافی عروق انجام داده بودند، وارد شدند. افراد کنترل (70 نفر) عروق نرمال داشتند (حداکثر 5 درصد گ...

متن کامل

بررسی ارتباط بین ماتریکس گاما کربوکسی گلوتامیک اسید پروتئین و گرفتگی عروق کرونر

سابقه و هدف: ماتریکس گاما کربوکسی گلوتامیک اسید پروتئین، کلسیم را از فضای زیر اندوتلیال به داخل عروق شلاته می کند و به عنوان جاروب گر کلسیم شناخته می شود. بنابراین ما ارتباط بین پلی مرفیسم rs1800801g>a، غلظت سرمی mgp و گرفتگی عروق کرونری را ارزیابی نمودیم. مواد و روش ها: در این مطالعه 182 نفر که آنژیوگرافی عروق انجام داده بودند، وارد شدند. افراد کنترل (70 نفر) عروق نرمال داشتند (حداکثر 5 درصد گ...

متن کامل

استفاده از گلوتامیک اسید، تریپتوفان و فنیل آلانین به منظور تولید نانوذره های کلاهک دار طلا

مقدمه : مطالعه و بررسی نانوذره های طلایی که با استفاده از آمینواسیدها تولید می شوند از زمینه های بسیار جالب و کاربردی محسوب می شوند. آمینواسیدها در این پژوهش هم نقش کاهنده ی کاتیون های طلا را دارند و هم عاملی برای کلاهک دار کردن نانوذره های طلا می باشند. در واقع اتصال محکم گروه های آمینی در آمینواسیدها و پروتئین ها به سطوح نانوذره های طلا به کاربردهای پزشکی این مواد هیبریدی دلالت دارد. مواد و ر...

متن کامل

میزان اتوآنتی‌بادی ضد گلوتامیک اسید در بیماران دیابتی نوع دو و وابستگان درجه اول آنها

Glutamic Acid Decarboxylase(GAD) catalyses the conversion of glutamic acid to Gama amino Butyric Acid(GABA) which is one of the major inhibitory neurotransmitters in central nervous system. GAD has two isoforms with molecular weights of 65 Kda(GAD 65) and 67 Kda (GAD 67). GAD 65 gene is located on chromosome 10 and expressed in β-cells of pancrease. The presence of high concentrations o...

متن کامل

تأثیر محلولپاشی اوره، اسید آسپارتیک و اسید گلوتامیک بر ویژگیهای رشدی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه آگاستاکه (Agastache foeniculum)

آگاستاکه(Agastache foeniculum) گیاهی علفی، چندساله، معطر و متعلق به خانواده نعناع (Lamiaceae) می‌باشد. اسانس این گیاه دارای خواص ضدقارچی و ضدباکتریایی بوده و در صنایع غذایی و داروسازی مورد استفاده قرار می‌گیرد. تحقیق حاضر به منظور بررسی برگپاشی اوره و اسیدهای آمینه بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه آگاستاکه، به صورت یک آزمایش گلدانی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تکرار اجرا گردید. تی...

متن کامل

اتصال آنتی‌بادیِ ضدمورفین به نانوذره‌های طلای تهیه شده با گلوتامیک اسید

زمینه و هدف: نانوذره های طلا یکی از پرکاربردترین نانوذره های فلزی در زمینه های مختلف به ویژه نانوپزشکی و نانوزیست فناوری به شمار می رود. هدف از این پژوهش تولید نانوذره های طلا با اندازه بسیار کوچک با استفاده گلوتامیک اسید می باشد و پس از آن نانوذره های تولیدی به آنتی بادی ضد مورفین متصل می شود. روش تحقیق: در این مطالعه تجربی نانوذره های طلا با روش کاهش شیمیایی، با استفاده از گلوتامیک اسید تهیه...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی شریف

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023